Pão Low Carb

Lembrando que nada vai substituir a textura e sabor do pão tradicional. Esta receita é apenas para "tapear" a vontade daqueles que não conseguiram se livrar "ainda".

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de chá de farinha de amêndoas

50gr de queijo parmesão ralado

3 col sopa de água

3 col sopa de nata ou creme de leite sem soro

1 col sopa rasa de fermento em pó

Preparo:

1. Bata os ingredientes com exceção do fermento em um liquidificador.
2. Acrescente o fermento e bata apenas para incorporar.
3. Disponha a mistura em uma forma retangular, daquelas de bolo inglês.
4. Asse em forno a 200 graus, por 30 minutos ou até dourar.